| |
Состав: 3 кислых яблока, 2 столовые ложки квашеной капусты, 1 морковь, 1 свекла, 0,5 стакана растительного масла, 1 столовая ложка сахара, перец и соль по вкусу. Приготовление: Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. Квашеную капусту отжать и мелко нарезать. Морковь и свеклу очистить, вымыть и нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке. Все смешать, посолить, поперчить, добавить сахар и полить растительным маслом.
|
|