| |
Состав:
300 г шампиньонов, 5-6 сваренных вкрутую яиц, 1 столовая ложка 3%-ного уксуса, 3 столдвые ложки растительного масла, 1 пучок зелени укропа, 1/4 чайной ложки сахара, перец и соль.
Приготовление:
Яйца очистить и нарубить. Зелень укропа вымыть, измельчить, посыпать сахаром, перцем и сбрызнуть уксусом.
Грибы перебрать, очистить, вымыть, отварить в подсоленной воде, затем откинуть на дуршлаг, остудить и нарезать ломтиками.
Грибы смешать с яйцами, выложить в блюдо, полить растительным маслом, посыпать зеленью укропа и подать к столу.
|
|
Самые лучшие рецепты
