| |
Состав: 3 яичных желтка, 2 столовые ложки кофе, 55 г сахарной пудры, печенье “Амаретти”. Приготовление: Взбить яичные желтки и кофе. Отдельно взбить яичные белки и постепенно всыпать сахарную пудру, не переставая взбивать. Добавить взбитые сливки. Перелить в мороженицу и готовить 20 минут. Достать и перемешать с размятым миндальным печеньем “Амаретти”. Переложить в контейнер и заморозить в морозилке. По желанию также можно добавить немного ликера 'Амаретто'.
|
|