Салат из черемшой

черемша - простой рецепт

Самый простой способ приготовления черемши. В результате получим вкусный и полезный салат, так как черемша богата минералами и витаминами (особенно витамином С). В народе называют эту траву еще «дикий чеснок», а за ее полезные свойства — «чудо трава».

Информация:

Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: миска салата ;)

Ингредиенты:

  • черемша300 г.
  • сольпо вкусу
  • масло растительноедля заправки

Пошаговая инструкция приготовления:

  • отвариваем черемшу Для начала подготовим черемшу для салата: хорошенько промоем в проточной холодной воде. Далее отвариваем нашу черемшу 2-3 минуты.
  • нарезаем черемшу Сливаем воду из сваренной черемши и дадим немного остудится, что б было удобно нарезать для салата. Нарезаем черемшу ножом на дольки длиной примерно 3 см.
  • салат из черемшой Нарезанную черемшу заправляем любимым растительным маслом и солью. Мы использовали кукурузное масло, так как считаем его вкусным и более полезным, чем подсолнечное.

    Такой салат очень хорошо подходит к рыбе, а так же к красному мясу. Можно использовать даже как гарнир.

    Приятного аппетита!