Самые лучшие рецепты

	Овощная нежность Салат из помидоров и .. Солнечный круг Помидоры с грибами Жаркое по-тирольски Салат грибной Овощные пирамидки

Любимый салат

	22 января 2008 | раздел: Салаты » Из мяса | посмотрело: 323 чел. | добавил: Admin
	500г мяса курицы (лучше грудка), 100г чернослива, 50-80г чищенных грецких орехов, 2 средние луковицы, майонез, соль, 100г грибов (необязательно). Лук мелко порезать и обжарить до прозрачности в растительном масле без запаха. Кожу с сырой курицы снять. Курицу мелко нарезать. Грибы отварить, слить воду и мелко порезать или провернуть через мясорубку. Кусочки курицы и грибы положить в сковородку с луком и обжарить до готовности курицы. Орехи размельчить (размять толкушкой). Чернослив вымыть, пропарить в кипятке 10-15 мин. Вынуть косточки и порезать тоненькой соломкой. Все смешать, посолить, заправить майонезом. Перчить не надо. Можно по вкусу добавить лимонный сок.
	68 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Салат Татарский

	7 сентября 2007 | раздел: Салаты » Из мяса | посмотрело: 1397 чел. | добавил: Admin
	свежая говядина 200-300 г, 2-3 сардины в масле, 2 мелких луковицы, 2 сырых желтка, соль, перец по вкусу. Приготовить фарш из сырого мяса вручную, т.е. мелко-мелко порезать. Нарезать сардины и лук, добавить в мясо. Смешать с сырыми желтками, круто посолить и поперчить, блюдо должно быть острое! Можно добавить немного масла от сардин. Татарский салат - закуска под водку и для повышения потенции - готов!
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 4 | Подробнее »

Салат с колбасой

	7 сентября 2007 | раздел: Салаты » Из мяса | посмотрело: 193 чел. | добавил: Admin
	200 г колбасы, 3—4 вареных картофелины, 50 г сельдерея, 50 г маринованных огурцов, 1 яблоко, 75 г салата, 1/2 стакана майонеза. Нарезать зеленый салат. Колбасу, картофель, сельдерей, яблоки и огурцы нарезать ломтиками, сложить в миску. Майонез смешать с небольшим количеством горчицы, мелко нарезанной зеленью петрушки и эстрагоном, прибавить уксус и посолить по вкусу. Заправить подготовленные продукты соусом, уложить в салатник.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Салат по-московски

	7 сентября 2007 | раздел: Салаты » Из мяса | посмотрело: 168 чел. | добавил: Admin
	300 г вареного мяса птицы, 100 г вареного окорока, 1—2 яйца, 100 г маринованных огурцов, 300 г майонеза, соль. Мясо птицы, вареный окорок, яйца нарезать мелкими кусочками, огурцы — кружочками. Все перемешать, заправить майонезом, посолить.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Салат по-корейски

	7 сентября 2007 | раздел: Салаты » Из мяса | посмотрело: 230 чел. | добавил: Admin
	1 зелёная редька среднего размера, 2-3 яйца, 200-300 г говядины или свинины, 300 г корейской рисовой лапши, 100 г соевого соуса, 1/2 головки репчатого лука среднего размера, 4 ст.л. подсолнечного масла. Сколько порций: 4. Время приготовления: 40 мин. Зелёную редьку нарезать тонкими полосками, похожими на корейскую морковку или немного крупнее. Мясо отварить, порезать кусочками примерно 1х0,5х0,5 см и обжарить в подсолнечном масле до поджаренного состояния, не пережаривая. Яйца взбить и обжарить на сковороде с двух сторон до золотистого цвета, затем мелко порезать полосками. Сварить рисовую лапшу и промыть. Лук порезать как можно мельче. Всё приготовленное смешать, добавить подсолнечное масло и соевый соус. При приготовлении мяса, яиц и лапши добавлять соль, но не много. Если кто не знает, что такое рисовая лапша, объясню: в сыром виде она имеет белый цвет и напоминает леску, а в вареном становится прозрачной.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Салат по-казахски

	7 сентября 2007 | раздел: Салаты » Из мяса | посмотрело: 199 чел. | добавил: Admin
	90 г говядины (готовой), 30 г яиц, 50 г картофеля, 50 г огурцов соленых, 15 г моркови, 10 г зеленого горошка, 35 г яблок свежих (или 15 г сушеных), 40 г майонеза, 15 г сметаны, nepeц и зелень. Жареное мясо, вареные картофель и морковь, огурцы и яблоки нарезать тонкими ломтиками, добавить зеленый горошек и все перемешать, затем посыпать перцем, заправить сметаной и майонезом. Заправленный салат положить в салатник, украсить кусочками мяса, яблок и зеленью.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Салат по-итальянски

	7 сентября 2007 | раздел: Салаты » Из мяса | посмотрело: 172 чел. | добавил: Admin
	300 г вареного мяса птицы, 200 г отварных макарон, 100 г вареного окорока, 100 г помидоров, 300 г майонеза, соль. Мясо птицы, макароны, окорок нарезать кусочками; помидоры разрезать на четыре части. Все смешать с майонезом, посолить.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Салат по-вюрцбургски

	7 сентября 2007 | раздел: Салаты » Из мяса | посмотрело: 158 чел. | добавил: Admin
	200 г кочанного салата, 200 г редиса, 200 г помидоров, 150 г свежих огурцов, 250 г майонеза. Листья салата тщательно промыть и нарезать; редис, огурцы, помидоры нарезать ломтиками. Все перемешать, заправить майонезом. Пряности не добавлять.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Салат по-английски

	7 сентября 2007 | раздел: Салаты » Из мяса | посмотрело: 161 чел. | добавил: Admin
	600 г мяса вареной птицы, 200 г вареного сельдерея, 200 г сметаны, соль. Мясо птицы и сельдерей нарезать мелкими кусочками, смешать со сметаной, посолить.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Салат мясной

	7 сентября 2007 | раздел: Салаты » Из мяса | посмотрело: 190 чел. | добавил: Admin
	60 г мяса (готового), 60 г картофеля, 40 г огурцов, 20 г салата, 40 г яиц, 10 г крабов или раковых шеек, 60 г майонеза, соль, перец. Вареное, тушеное или жареное мясо (говядину, телятину, нежирную баранину, свинину или кролика) нарезать тонкими ломтиками по 2—2,5 см. Так же нарезать вареный картофель, свежие или соленые огурцы, яйца, сваренные вкрутую; зеленый салат мелко нарезать. Все эти продукты перемешать, заправить майонезом, положить в салатник и оформить листиками салата, кружками вареных яиц, крабами или раковыми шейками.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »