 |
| « Ноябрь 2008 » | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | | 1 | 2 | | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
|
 |
 |
Сейчас на сайте:
Пользователей: 0
Роботов: 0
Гостей: 18
Всех: 18
|
|
|
 Самые лучшие рецепты |
| |
7 февраля 2008 | раздел: Салаты » Разные | посмотрело: 277 чел. | добавил: Admin
|
|
| |
Необходимые продукты:
говядина отварная - 1 кг
морковь - 5 шт.
яйца вареные - 5 шт.
соль
чеснок
майонез
Способ приготовления рецепта:
Мясо расщепить, морковь порезать тонкой соломкой, яйца нарезать, посолить, чеснок выдавить и всё смешать, добавить майонез.
Выложить в салатницу, верх украсить по желанию.
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
21 сентября 2007 | раздел: Салаты » Разные | посмотрело: 482 чел. | добавил: Admin
|
|
| |
Подготовьте: 250 г светлого винограда, 175 г твёрдого сыра, 6 слив, 1 луковица среднего размера (100 г), 2 столовые ложки масла грецких орехов, сок одного лимона, по щепотке сахара, соли, чёрного молотого перца, листья салата и зелень петрушки (для украшения).
Сливы и виноград промойте и, разрезав пополам, удалите косточки. Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками, сыр – соломкой длинной приблизительно два сантиметра. Соедините эти компоненты и, добавив соль, сахар, перец, масло, сок, тщательно перемешайте. Готовое блюдо украсьте зеленью.
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
21 сентября 2007 | раздел: Салаты » Разные | посмотрело: 640 чел. | добавил: Admin
|
|
| |
Подготовьте: 2 яйца, зелень петрушки, кукуруза консервированная, крабовые палочки, отваренный рис, лук, майонез густой, твердый сыр, морковь, огурец, виноград, перец горошком, петрушка, свёкла.
Кукурузу, крабовые палочки, рис, яйца, лук мелко нарезаем, добавляем майонез и перемешиваем. Из полученной массы делаем несколько шариков диаметром 2-3 см. Каждый шарик-снежок обваливаем в натертом сыре и ложем на тарелку. Делаем шарики большего диаметра: большой, средний и маленький – это детали снеговика. Обваливаем их в сыре и ставим на “снежки”. Шляпку можно сделать из огурца, нос – из моркови, руки из веточек винограда, ротик из свеклы. Из петрушки - метёлку или ёлочку.
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
9 сентября 2007 | раздел: Салаты » Разные | посмотрело: 181 чел. | добавил: Admin
|
|
| |
Молодая крапива, перья зеленого лука.
Мелко порубленные верхние листья молодой крапивы (2—3 горсти) истолочь с 6—7 перьями молодого зеленого лука. Заправить.
3аправка: 2—3 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки лимонного сока или немного яблочного уксуса по вкусу.
Пюре хорошо взбить, украсить дольками редиса.
|
|
|
|
|
| |
9 сентября 2007 | раздел: Салаты » Разные | посмотрело: 199 чел. | добавил: Admin
|
|
| |
2—3 горсти мелко нарубленных и размятых пестиком или деревянной ложкой молодых листьев одуванчика, крапивы жгучей и глухой (яснотки), подорожника, сныти смешать с любой нарезанной зеленью, зеленым луком.
По желанию можно добавить ломтики огурца или помидора, размельченные грецкие орехи, чеснок. Всё соединить и заправить.
Заправка: сметана или растительное масло с соком лимона, клюквы или яблочным уксусом.
|
|
|
|
|
| |
9 сентября 2007 | раздел: Салаты » Разные | посмотрело: 175 чел. | добавил: Admin
|
|
| |
Сныть, щавель, морковь, сырой картофель.
Мелко нарубить 2 горсти свежей сныти и 1 горсть щавеля. Добавить натертую на крупной терке свежую морковь, и порезанный соломкой сырой картофель. Всё перемешать в салатнике и заправить.
Заправка: растительное масло с измельченным репчатым луком
|
|
|
|
|
| |
9 сентября 2007 | раздел: Салаты » Разные | посмотрело: 167 чел. | добавил: Admin
|
|
| |
Листья подорожника, репчатый лук, хрен, крапива.
Взять три горсти молодых листьев подорожника и половину этого количества тонко нарезанного репчатого лука. Добавить немного тертого хрена, горсть нарубленной крапивы. Всё перемешать и заправить.
3аправка: сметана с лимонным соком или яблочным уксусом. Салат посыпать измельченным вареным яйцом.
|
|
|
|
|
| |
9 сентября 2007 | раздел: Салаты » Разные | посмотрело: 178 чел. | добавил: Admin
|
|
| |
200—300 г отварных или консервированных кальмаров, 200— 300 г отварного куриного мяса, 300—400 г яблок или маринованных огурцов, 200 г майонеза.
Все перечисленные в рецептуре продукты нарезать очень мелкими кубиками и смешать с майонезом.
Консервированные кальмары до нарезания надо промыть, обсушить на сите или салфетке.
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
9 сентября 2007 | раздел: Салаты » Разные | посмотрело: 127 чел. | добавил: Admin
|
|
| |
100 г цветной капусты, 1 свежий огурец, 1-2 помидора, 1-2 моркови, 50 г слив, 0,5 стакана сметаны, 1 ч.л. лимонного сока, 1 ч.л. сахарной пудры, соль.
Цветную капусту промыть, на 30 минут опустить в соленую воду, ополоснуть, отварить, откинуть на дуршлаг. Огурцы и яблоки очистить, нарезать кубиками, помидоры - кружками, морковь - тонкой соломкой, сливы разделить на половинки, удалить косточки. Все перемешать, уложить горкой в салатник, заправить сметаной, смешанной с сахарной пудрой, лимонным соком и солью.
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
29 августа 2007 | раздел: Салаты » Разные | посмотрело: 439 чел. | добавил: Admin
|
|
| |
Состав:
2-3 моркови, 200 г любого твердого сыра, горсть изюма без косточек, 1/2 стакана грецких орехов, чеснок, 1 свекла.
Приготовление:
Морковь натереть на крупной терке, добавить изюм без косточек и, помяв все немного руками, чтобы морковь пустила сок, оставить в отдельной посуде. Твердый сыр также натереть на терке и, добавив измельченный чеснок, перемешать.
Отваренную свеклу натереть на крупной терке и перемешать с мелко измельченными грецкими орехами.
В глубокую салатницу уложить слоями то, что приготовили, промазывая каждый слой майонезом: 1-й слой - морковь с изюмом, майонез; 2-й слой - сыр с чесноком, майонез, 3-й слой - свекла с орехами.
Сверху опять нанести слой майонеза и украшение для верхушки - цветы из кураги и изюма.
|
|
|
|
|
|
